Dal sole campano nasce il nostro olio,
tesoro prezioso delle olive più belle.
Un equilibrio sublime di fruttato, amaro e piccante,
che porta sulle tavole imbandite l’anima autentica della terra.
Il progetto
NA' GOCCIA È SOLE è un progetto di promozione e valorizzazione dell’olio extravergine di oliva biologico campano, sviluppato da OPConfoliva con il supporto di APOOAT, nell'ambito del CSR 2023-2027 intervento SRG10 - Promozione dei prodotti di qualità della Regione Campania.
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“Una goccia di sole”, indica la qualità, il valore, la tradizione di questo prodotto naturale protagonista delle nostre tavole.
I nostri obiettivi
Il progetto mira a:
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Aumentare la consapevolezza dei consumatori sui benefici e le caratteristiche dell’olio biologico campano.
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Incrementare visibilità e mercato dell’olio bio sia in Italia che all’estero.
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Favorire il contatto diretto tra produttori e consumatori attraverso degustazioni, eventi e incontri.
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Partecipare a fiere nazionali e internazionali e promuovere attività di informazione e educazione alimentare.
Le attività principali
Le azioni concrete nel progetto includono:
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Corsi e degustazioni guidate in diverse località a valore turistico d'Italia
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Posizionamento di corner informativi e materiale educativo per spiegare qualità, salute e tradizione dell’olio.
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Partecipazione a eventi e fiere su territorio nazionale e all'estero.
Gli attori
Sono 32 i produttori di olio di oliva extravergine di oliva coinvolti in questo progetto.
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12 produttori OPConfoliva società cooperativa agricola, costituitasi come Organizzazione di Produttori e operante su tutto il territorio nazionale.
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20 produttori APOOAT SOC. COOP. ARL che nasce nel 1979 come Associazione di Olivicoltori e nel 2006 si trasforma in Cooperativa di Olivicoltori